O Festival Salvador Gastronomia, evento oficial de gastronomia de Salvador (Bahia), encerrou sua primeira edição com cerca de 36 mil visitantes ao longo de quatro dias no Centro Histórico da cidade, ocupando espaços como a Praça Tomé de Souza, Rua Chile e entorno do Palacete TiraChapéu.
O evento reuniu restaurantes, chefs, projetos gastronômicos e atrações culturais, com pratos ao ar livre, música ao pôr do sol e experiências diversas, incentivando a ocupação cultural e turística da área histórica.
Um dos destaques foi a participação do projeto internacional Taste of Transitions, que discutiu temas como culinária, cultura e transformação social.
O festival também contou com programação musical e performances que ampliaram a experiência do público. Após sua estreia com grande público, o evento passa a integrar oficialmente o calendário de eventos de Salvador, reforçando o potencial da culinária local como atrativo turístico e cultural.
FONTE: https://jornalgrandebahia.com.br/2026/03/festival-salvador-gastronomia-reune-cerca-de-36-mil-pessoas-no-centro-historico-e-reforca-potencial-turistico-e-culinario-da-capital-baiana/